حسین صادقی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد، با اشاره به توسعه کاربرد پرتوها در صنایع مختلف و تأثیر مستقیم آن بر امنیت بهداشتی و غذایی کشور اظهار داشت: یکی از مهمترین اولویتهای سازمان انرژی اتمی، عمومیسازی خدمات فناوری هستهای و ورود آن به زندگی روزمره مردم است که خوشبختانه در ماههای اخیر دستاوردهای ملموسی در این زمینه حاصل شده است.
وی با ارائه آماری از عملکرد مراکز پرتودهی در حوزه سلامت گفت: در هفت ماه گذشته، حدود یک میلیون و 200 هزار تا یک میلیون و 300 هزار قطعه «فیلتر دیالیز» در مراکز مختلف تحت فرایند پرتودهی قرار گرفتهاند.
معاون سازمان انرژی اتمی با تأکید بر حساسیت بالای تجهیزات دیالیزی تصریح کرد: با جرأت میتوانم بگویم که از این حجم انبوه فیلترهای استفاده شده برای بیماران کلیوی، تاکنون هیچگونه عوارضی گزارش نشده است. این امر نشاندهنده دقت بالا و استاندارد بودن فرایند استریلیزاسیون به روش پرتودهی است که سلامت بیماران را بهطور کامل تضمین میکند.
انقلاب در امنیت غذایی با حذف آفات پنهان
صادقی در ادامه به برنامه راهبردی سازمان برای بخش کشاورزی اشاره کرد و افزود: هدفگذاری ما این است که بتوانیم محصولات کشاورزی، بهویژه غلات و حبوبات را پیش از عرضه به بازار مصرف، وارد چرخه پرتودهی کنیم.
وی ادامه داد: با استفاده از این فناوری، آفات انباری و میکروبی بدون استفاده از مواد شیمیایی از بین رفته و محصول نهایی با «امنیت و سلامت لازم» به دست مصرفکننده میرسد. این اقدام نهتنها سلامت جامعه را ارتقا میدهد، بلکه از فساد هزاران تن مواد غذایی جلوگیری کرده و ماندگاری محصولات استراتژیک استان را به طرز چشمگیری افزایش میدهد.
پرتودهی؛ حلقه مفقوده صادرات و بهداشت
گفتنی است فناوری پرتودهی (Irradiation) یکی از ایمنترین روشهای مدرن برای میکروبزدایی است که بدون ایجاد پسماند شیمیایی یا تغییر در طعم و بافت مواد غذایی، طول عمر آنها را افزایش میدهد. استفاده از این روش در استانهایی با ظرفیت کشاورزی بالا، میتواند تحولی بزرگ در اقتصاد کشاورزی و صادرات محصولات فاقد آفت ایجاد کند.
انتهای پیام/311/.