به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، علیرضا جمالی، مدیرکل دامپزشکی استان البرز امروز در جمع خبرنگاران گفت: با توجه به شرایط پیشآمده، این اداره کل تشدید نظارتهای بهداشتی را در دستور کار خود قرار داده است. این نظارتها از ابتدای ماه مبارک رمضان آغاز شده و تا پانزدهم فروردینماه ادامه خواهد داشت.
به گفته وی، در این راستا، اکیپهای نظارتی دامپزشکی بهصورت مستمر بر مراکز عرضه نظارت دارند. در کل 17 اکیپ نظارتی در این طرح فعالیت میکنند که شامل هفت اکیپ ثابت و 10 اکیپ سیار بوده و این اکیپها متشکل از 10 دامپزشک، 19 بازرس گوشت و سه ناظر شرعی هستند و در دو شیفت کاری فعالیت دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان البرز با بیان اینکه تیمهای شیفت نخست از ساعت 8 صبح تا 14 و شیفت دوم از ساعت 15 تا 20 در سطح شهر حضور مییابند و نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه را انجام میدهند، گفت: در صورت مشاهده عدم رعایت شرایط بهداشتی در مراکز عرضه، با متخلفان برخورد قانونی صورت میگیرد.
جمالی عنوان کرد: بر اساس گزارش ارائهشده، در مدت اجرای این طرح تاکنون یکهزار و 270 مورد بازدید از مراکز عرضه انجام شده که در جریان این نظارتها، بیش از سه تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی شناسایی و از چرخه عرضه خارج شده است. علاوه بر این، کشتارگاهها نیز بهصورت مستمر مورد پایش قرار دارند.
وی با بیان اینکه در حال حاضر حدود 6 کشتارگاه طیور و سه کشتارگاه دام در البرز فعال و بهطور کامل در حال تولید هستند و هیچ مشکلی در روند تولید وجود ندارد، اذعان کرد: بر اساس آمار، میزان تولید حتی از روزهای عادی نیز بیشتر است و در این مراکز علاوه بر ناظران بهداشتی ثابت، ناظران دولتی نیز حضور مستمر دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان البرز با اشاره به انجام نظارتهای لازم توسط این ناظران اضافه کرد: بهگونهای که در کشتارگاههای طیور که شبانه فعال هستند و همچنین در کشتارگاههای دام در طول روز، بازدیدهای مداوم برای اطمینان از رعایت شرایط بهداشتی انجام میشود و هدف تأمین سلامت فرآوردههای خام دامی است.
جمالی با اشاره به اینکه این نظارتها صورت میگیرد تا شهروندان بتوانند با اطمینان و آرامش خاطر، فرآوردههایی را که تحت نظارت دامپزشکی تولید و عرضه میشود مصرف کنند، خاطرنشان کرد: در کنار این اقدامات که بهصورت مستمر در حال انجام بوده، سامانه 1512 دامپزشکی نیز فعال است.
وی اذعان کرد: شهروندان میتوانند در صورت مشاهده هرگونه مشکل یا شرایط بهداشتی نامطلوب در حوزه فرآوردههای خام دامی در هر نقطه از استان البرز، با این شماره تماس بگیرند و موضوع را گزارش دهند تا اکیپهای نظارتی در محل حضور پیدا کرده و موضوع را بررسی کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان البرز در پایان سخنان خود بیان کرد: همچنین علاوه بر مراکز عرضه، کشتارگاهها، واحدهای بستهبندی و سردخانهها، رستورانها نیز از حدود بیستم اسفندماه وارد چرخه نظارت میشوند و تا پانزدهم فروردینماه مورد ارزیابی و بازرسی قرار میگیرند.
انتهای پیام/