به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، عباس حاجی‌حسینی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در حاشیه آیین گرامیداشت روز جهانی استاندارد استانداردسازی مراحل تولید را از عوامل مؤثر در حفظ سلامت غذایی، افزایش بهره‌وری و تقویت جایگاه محصولات کشاورزی استان در بازارهای صادراتی دانست.
وی گفت: رعایت الزامات کیفی در بخش کشاورزی، صنایع تبدیلی و صنایع غذایی نباید صرفاً جنبه تشریفاتی داشته باشد، بلکه باید در تمام مراحل تولید، از مزرعه تا سفره، مورد توجه قرار گیرد.
حاجی‌حسینی افزود: اجرای استانداردهای تولید به کاهش آلودگی‌های میکروبی و کنترل باقی‌مانده سموم و کودهای شیمیایی کمک می‌کند و در کنار تأمین امنیت غذایی، موجب افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان به محصولات تولیدی استان می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به ظرفیت صادراتی محصولاتی مانند پسته و تولیدات گلخانه‌ای تصریح کرد: حضور پایدار در بازارهای جهانی مستلزم رعایت ضوابط کیفی و استانداردهای معتبر داخلی و بین‌المللی است؛ موضوعی که می‌تواند ارزش افزوده بیشتری برای کشاورزان به همراه داشته باشد.
وی همچنین بر گسترش اجرای استانداردهای اجباری و تشویقی در صنایع تبدیلی و تکمیلی تأکید کرد و گفت: توسعه زنجیره ارزش، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و امکان ردیابی و احراز اصالت کالاها از طریق ابزارهایی مانند کدهای هوشمند، به همکاری نزدیک‌تر با نهادهای استاندارد نیاز دارد.
حاجی‌حسینی خاطرنشان کرد: سازمان جهاد کشاورزی استان با تکیه بر توان کارشناسی خود، تعامل با اداره‌کل استاندارد را برای توسعه تولیدات شناسنامه‌دار و نهادینه کردن رعایت استانداردها در بخش کشاورزی دنبال می‌کند.
وی در پایان با تبریک روز ملی استاندارد، همکاری دستگاه‌های مسئول، کشاورزان و فعالان صنایع غذایی را در گسترش صادرات، افزایش رقابت‌پذیری محصولات و تقویت اقتصاد پایدار استان مؤثر دانست.
انتهای پیام/781