علی نوری‌نژاد مدیر جهاد کشاورزی سوادکوه شمالی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در سوادکوه باتوجه به ظرفیت این شهرستان در تولید عسل، گفت: سوادکوه شمالی از ظرفیت تولید عسل با کیفیت در مازندران برخوردار است و هر ساله میزان قابل توجهی عسل در سوادکوه شمالی تولید و راهی بازار مصرف می‌گردد.
تولید بیش از 1200 تن عسل در سال جاری
وی، افزود: در سوادکوه شمالی بیش از 720 زنبوردار شناسایی شده‌اند و در حال سرشماری هستیم، همچنین این شهرستان با این تعداد از زنبوردار و دارا بودن بیش از 73 هزار کلنی زنبور عسل از مناطق مهم تولید عسل در مازندران به شمار می‌آید، ظرفیت تولید عسل در سال جاری نیز بیش از 1200 تُن است.
مناطق با ظرفیت بالای تولید عسل در سوادکوه شمالی
نوری‌نژاد با بیان اینکه کیفیت عسل تولیدی در سوادکوه شمالی عالی و با تنوع زیاد است، گفت: این شهرستان ظرفیت تولید عسل با کیفیت را دارد و بیشترین مناطقی که از ظرفیت بالای تولید عسل برخوردار هستند بیشتر در نواحی جنگلی "برنجستانک" و منطقه جنگلی "لفور" است که پرورش زنبور عسل رواج دارد.
وی، افزود: توسعه تولید عسل در شهرستان باعث افزایش تولید عسل مرغوب و تبدیل شدن شهرستان به قطب تولید عسل و محصولات دیگر زنبور عسل می‌شود.
تدابیر جهادکشاورزی برای برندسازی عسل در سوادکوه شمالی
مدیر جهاد کشاورزی سوادکوه شمالی با اشاره به تدابیر جهادکشاورزی برای توسعه پرورش زنبورعسل و تولید عسل با کیفیت، اظهار داشت: برای توسعه زنبورداری، چندین جشنواره عسل به جهت معرفی عسل با کیفیت و مرغوب شهرستان برگزار کردیم. همچنین پیگیری‌هایی به جهت دریافت تسهیلات برای خرید دستگاه تولید "عاج موم" داشتیم، علاوه بر آن کلاس‌های آموزشی نیز برگزار می‌شود و نکته مهم دیگر این است که پیگیر احداث کارخانه بسته‌بندی عسل و برندسازی عسل در سوادکوه شمالی هستیم.
نوری‌نژاد گفت: بسته‌بندی، برندسازی و تکمیل زنجیره تولید عسل ازجمله پیگیری‌هایی است که همواره بر آن تاکید داریم، شرایطی که می‌تواند شرایط معرفی بهتر عسل سوادکوه شمالی را فراهم سازد.
وی تصریح کرد: حمایت از زنبورداران مورد توجه جهاد کشاورزی شهرستان قرار دارد و از مباحث مهم محسوب می‌شود، ظرفیت گسترده زنبورداری در سوادکوه شمالی فرصتی برای برندسازی و تکمیل زنجیره تولید است.
انتهای پیام/