به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، احد بهجت حقیقی از بهره‌برداری هفت واحد سردخانه در نقاط مختلف این استان طی هفت ماه نخست سال 1405 خبر داد؛ طرحی که با ظرفیت ذخیره‌سازی 12 هزار و 215 تن و جذب 13 هزار و 934 تن ماده خام را به زنجیره نگهداری محصولات کشاورزی استان افزوده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اظهار کرد: این واحدهای سردخانه‌ای در شهرستان‌های شیراز، استهبان، کازرون، خرم‌بید و فسا احداث و به بهره‌برداری رسیدند.
بهجت حقیقی گفت: مجموع سرمایه‌گذاری ثابت انجام‌شده در این طرح ها از مرز 2 هزار و 767 میلیارد ریال گذشته است.
وی با اشاره به اثرگذاری مستقیم این طرح‌ها بر اشتغال منطقه‌ای افزود: راه‌اندازی این هفت واحد سردخانه‌ای زمینه اشتغال مستقیم 69 نفر را در شهرستان‌های یادشده فراهم کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس در ادامه با تبیین نقش راهبردی زیرساخت‌های سردخانه‌ای در زنجیره ارزش محصولات کشاورزی خاطرنشان کرد: سردخانه‌ها با کنترل دما و رطوبت، ماندگاری محصولات را افزایش می‌دهند و از این مسیر نقش مهمی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده برای تولیدات بخش کشاورزی استان ایفا می‌کنند.
وی عنوان کرد: بر اساس داده‌های رسمی، ظرفیت سردخانه‌ای محصولات کشاورزی استان فارس در سال‌های گذشته با رشد چشمگیری همراه بوده و این استان به یکی از قطب‌های نگهداری و ذخیره‌سازی محصولات کشاورزی در کشور تبدیل شده است؛ روندی که توسعه واحدهای جدید در شهرستان‌های مختلف، آن را تداوم می‌بخشد و زمینه تثبیت درآمد کشاورزان و کاهش نوسانات عرضه در بازار محصولات کشاورزی را فراهم می‌آورد.
انتهای پیام/424