پویا علیمحمدزاده، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سنندج، در گفتوگو با خبرنگار تسنیم به تشریح جزئیات و دستاوردهای اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان پرداخت.
وی با اشاره به حساسیت بالایی بازه زمانی تعطیلات نوروزی و تقارن آن با ماه مبارک رمضان، افزود: طرح تشدید نظارتهای بهداشتی از 29 بهمنماه 1404 آغاز و تا 13 فروردینماه 1405 با تمام توان عملیاتی ادامه یافت. در این مدت، بازرسان خدوم دامپزشکی در دو شیفت صبح و بعدازظهر، حتی در روزهای تعطیل و شرایط خاص ایام جنگ رمضان، با ایثارگری به پایش مستمر زنجیره تولید و توزیع فرآوردههای خام دامی پرداختند.
رئیس دامپزشکی سنندج گفت: در این طرح، نظارتهای دقیقی بر مراکز عرضه، رستورانها، سردخانهها، کشتارگاههای دام و طیور، مراکز بستهبندی و قطعهبندی گوشت و مرغ و همچنین خودروهای حمل فرآوردههای دامی صورت گرفت. بخشی از این بازدیدها در قالب گشتهای مشترک با همکاری اداراتی نظیر تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت انجام شد.
وی همچنین به آمار عملکرد کشتارگاهها اشاره و بیان کرد در این بازه زمانی، با نظارت مستقیم بازرسان مقیم، 691 هزار و 19 قطعه طیور کشتار و مقدار یک میلیون و 581 هزار و 209 کیلوگرم گوشت سفید استحصال شد. همچنین در بخش دام سبک و سنگین، 4 هزار و 655 رأس دام ذبح گردید که منجر به تولید 405 هزار و 373 کیلوگرم گوشت قرمز سالم گشت. در مجموع، بیش از یک میلیون و 986 هزار کیلوگرم پروتئین دامی تحت استانداردهای بهداشتی تولید و روانه بازار مصرف شده است.
علیمحمدزاده با تأکید بر برخورد قاطع با تخلفات بهداشتی تصریح کرد: در جریان این بازدیدها، 24 هزار و 374 کیلوگرم لاشه طیور و 11 هزار و 621 کیلوگرم لاشه دام در داخل کشتارگاهها و همچنین یک هزار و 52 کیلوگرم فرآورده دامی در مراکز عرضه ضبط و معدوم شد. در مجموع، با تلاش شبانهروزی همکاران، 37 هزار و 47 کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف پیش از آنکه به سفره غذایی شهروندان برسد، شناسایی و از چرخه مصرف خارج گردید.
وی خاطرنشان کرد: در طول این طرح، 2 هزار و 637 مورد بازدید از مراکز تحت نظارت انجام شد که منجر ضبط 1052 کیلوگرم فراورده خام دامی غیر قابل مصرف و ارجاع 10 پرونده به مراجع قضایی گردید.
رئیس شبکه دامپزشکی سنندج با قدردانی از حمایتهای مسئولان استانی و شهرستانی ابراز داشت: اجرای موفق این طرح مدیون پشتیبانیهای فرماندار سنندج، دادستان، رئیس دادگستری، مدیرکل تعزیرات حکومتی، فرماندهان نیروی انتظامی، رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی، رئیس جهاد کشاورزی و رئیس مرکز بهداشت است که در مسیر حفظ سلامت عمومی همگام با دامپزشکی گام برداشتند.
علیمحمدزاده با هشدار به متخلفین تأکید کرد: سلامت مردم خط قرمز ماست و در این زمینه با هیچکس مسامحه نخواهیم کرد. از شهروندان عزیز تقاضا میشود هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآوردههای خام دامی را از طریق سامانه تلفنی 1512 به اطلاع ما برسانند.
انتهای پیام/481