به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرمآباد، در بازارهای لرستان، مرغ معیاری روزمره برای سنجش آرامش یا التهاب بازار است. هر نوسان در قیمت یا هر اختلال در توزیع، خیلی زود خود را در صفهای خرید، نگرانی خانوادهها و واکنش مسئولان نشان میدهد.
حالا در روزهایی که بازار گوشت مرغ در بسیاری از استانهای کشور با نوسان عرضه و قیمت روبهرو شده، جهاد کشاورزی لرستان از کشتار بیش از 107 تن مرغ گرم در کشتارگاهها خبر دادهاست.
بهگفته نامدار صیادی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، تنها در یک روز، 57 هزار و 505 قطعه مرغ در کشتارگاهها ذبح شده و حاصل آن، بیش از 107 هزار کیلوگرم مرغ گرم بوده که برای عرضه در بازار آماده شدهاست.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان همچنین به یک عامل مهم در نوسانات اخیر اشاره کرد: کاهش جوجهریزی در ابتدای فروردین. بهگفته او، در چنین شرایطی برای جلوگیری از التهاب بازار، توزیع مرغ منجمد افزایش یافته تا خلأ ایجادشده در عرضه مرغ گرم جبران شود.
اما آنچه بیش از همه مورد تأکید قرار گرفته، مسئله قیمت است. صیادی گفته قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ گرم، 350 هزار تومان است و پایینترین قیمت در سطح کشور.
در سطح اجرایی نیز شبکه نظارت بر توزیع فعالتر شدهاست. بازرسان بههمراه نیروهای نظارتی مسیر توزیع را رصد میکنند تا از هرگونه خروج غیرمجاز کالا یا اختلال در زنجیره عرضه جلوگیری شود.
اختلاف قیمت میان استانها گاهی باعث میشود بخشی از کالا بهجای عرضه در بازار محلی، بهسمت بازارهای دیگر هدایت شود و کمبود مصنوعی در برخی مناطق ایجاد کند.
بههمین دلیل، نظارت بر حملونقل و توزیع مرغ، حالا به بخشی مهم از سیاست تنظیم بازار تبدیل شده و حمایت همزمان از تولیدکننده و مصرفکننده.
انتهای پیام/ 644