به گزارش خبرگزاری تسنیم از لاهیجان، فرهاد سازنده، معاون بهبود تولیدات سازمان چای کشور در آستانه برگزاری دومین جشنواره ملی رسانهای چای و در جمع اصحاب رسانه، با قدردانی از نقش خبرنگاران در انعکاس مسائل دستگاههای اجرایی و بخش تولید اظهار کرد: این جشنواره در لاهیجان، پایتخت چای ایران، فرصتی برای استفاده از قدرت رسانه در مسیر اعتلای چای ایرانی از نظر کمی و کیفی است، رسانهها میتوانند با معرفی ویژگیها، ظرفیتها و کیفیت محصول داخلی، آگاهی مصرفکنندگان را افزایش داده و زمینه حمایت گستردهتر مردم از چای ایرانی را فراهم کنند.
وی چای ایرانی را از سالمترین محصولات تولیدشده در این حوزه دانست و گفت: چای تولید داخل بدون افزودنی، اسانس و باقیمانده سموم تولید میشود و مردم میتوانند آن را با اطمینان تهیه و مصرف کنند.
معاون بهبود تولیدات سازمان چای کشور از اصحاب رسانه خواست این ویژگی مهم را بهدرستی برای مردم تبیین کنند و افزود: معرفی مزیتهای کیفی و سلامت چای ایرانی، نقش مؤثری در تقویت بازار مصرف و افزایش استقبال خانوادهها از محصول داخلی خواهد داشت.
سازنده با اشاره به بهبود شرایط اقتصادی صنعت چای بیان کرد: رونقی که در سالهای اخیر در این بخش ایجاد شده، فرصت مناسبی فراهم کرده تا چایکاران همانند دوران اوج تولید، توجه بیشتری به باغهای خود داشته باشند.
وی با بیان اینکه کشاورزان باید در نیمه دوم سال، عملیات بهباغی، خاکورزی، اصلاح شیب و آمادهسازی باغها برای مکانیزاسیون را جدی بگیرند تا ضمن کاهش هزینههای کارگری، عملکرد و بهرهوری باغهای چای افزایش یابد، تصریح کرد: مکانیزهکردن باغها و اجرای اصولی عملیات فنی، علاوه بر کاهش هزینه تولید، زمینه برداشت بهتر، افزایش کیفیت برگ سبز و اقتصادیترشدن فعالیت چایکاری را فراهم میکند.
معاون بهبود تولیدات سازمان چای کشور همچنین از کارخانهداران خواست کیفیت فرآوری را در اولویت قرار دهند و گفت: چای ایرانی از ظرفیت رقابت با بهترین چایهای جهان برخوردار است، اما تحقق این ظرفیت به توجه کارخانهها به فرآوری اصولی، کیفیسازی محصول، بستهبندی مناسب و معرفی مؤثر آن نیاز دارد، فعالان صنعت چای میتوانند از توان رسانهها برای معرفی محصولات باکیفیت و ایجاد ارتباط بهتر با بازار استفاده کنند.
سازنده بر همافزایی میان چایکاران، کارخانهداران، مدیران و رسانهها تأکید کرد و افزود: همه اجزای این صنعت باید در کنار یکدیگر برای توسعه تولید، افزایش مصرف و دفاع از جایگاه چای ایرانی گام بردارند و به مبلغان واقعی این محصول ملی تبدیل شوند.
وی احیای صنعت چای را در توسعه روستاها نیز مؤثر دانست و اظهار کرد: اقتصادیشدن دوباره فعالیت در باغهای چای میتواند زمینه مهاجرت معکوس به روستاها را فراهم کند و جوانان را به ادامه فعالیت در این بخش ترغیب کند.
معاون بهبود تولیدات سازمان چای کشور با اشاره به افزایش انگیزه تولیدکنندگان تصریح کرد: در شرایط کنونی، چایکاری برای بخش زیادی از باغداران دوباره اقتصادی و شیرین شده و امید و نشاط به این صنعت بازگشته است، با تداوم حمایتها، استفاده از ظرفیت رسانهها و تبیین ویژگیهای کیفی و خواص چای ایرانی میتوان سهم این محصول را در بازار افزایش داد و زمینه رونق پایدارتر صنعت چای کشور را فراهم کرد.
انتهای پیام/